Starbucks: Bir Markanın İnflyasiyası və Devalvasiyası

Starbucks

Amerika Birləşmiş Ştatları həqiqətən nə qəhvə olduğunu başa düşmədilər bilər kimi dadmaq. Qəhvə üyüdülmələri uzun müddət qəhvə şirkətlərinin qazancını maksimum dərəcədə artırmağa kömək edən cipslə ləzzətləndirildi. Qəhvə qablarını dolduran və bağlayan avadanlıqlar üzərində işləyən bir qablaşdırma zavodunda çalışan bir dostum var idi. Bütün gecə markalarını dəyişdirdiklərini söylədi, amma fasulyeleri heç dəyişdirmədilər. Fərqli qəhvə bankalarında gizlənərək hamımız eyni balaca bəslənirdik.

Sonra böyük qəhvə gəldi

Qəhvəmin dadına diqqət yetirməyə başladığım vaxt təxminən tapdığım vaxt idi Norfolk Qəhvə və Çay Şirkəti. Bu günə qədər sizə təzə qızardılmış lobya birbaşa sobadan almaq kimi bir şey olmadığını söyləyəcəyəm.

Qəhvə snoblarının görüşməsi və hobnob etməsi üçün yeni bir dalğa, müasir bir məkan kimi təsəvvür edirsinizsə, həqiqətdən uzaqlaşa bilməzsiniz. İçəri sui-istifadə edilmiş bir fabrik kimi görünürdü ... baxdığınız hər şeyin üzərində qəhvə və fıstıq tozunun örtükləri var idi. Sadəcə içəri girdiniz, çantanıza sifariş verdiniz və çölə çıxdınız. Fasulye haradan gəldiyinə dair heç bir fikrim yoxdur, amma dəhşətli idilər. Sahiblər mənə brülörləri və izolyasiya edilmiş qrafesi olmayan yeni qəhvə istehsalçıları haqqında öyrətdilər. Yanmış qəhvə yoxdur. Mmmm.

Sonra Starbucks gəldi

Təxminən bu vaxt Denverə köçdüm və yeni tapdığım kəşfimi geridə buraxdım. Denverdə bəzi qəhvə bişirənlər axtardım, ancaq əvvəlki kimi deyildi. Starbucks şəhərə gəlmişdi və mən 'dollarların yanmış lobyalarına ləzzət aldım. Düşünmürəm ki, bu lobya dəyərinə və dadına heç öyrəşməmişəm! Əvvəlkindən 10 dəfə çox qəhvəyə pul xərcləyirdim!

Mağazalardan zövq aldım. Oturub oturmağı, simsiz qoşulmağı (onlar üçün pul tələb etmədən əvvəl) və bəzi işləri görməyi sevirdim. Orada sərin musiqi çaldılar (satmadan əvvəl).

Sonra sərt oturacaqlar gəldi

İlk açılışlarında Starbucks-a asmaq çox şirin idi. Rahat kreslolar, təcili iclası keçirmək üçün əla bir yer halına gətirdi. Rahat stullar insanları Starbucks-da daha çox vaxt keçirməyə dəvət etdi. Bir çox pərakəndə müəssisənin insanların uzun müddət qalmaması üçün sərt oturacaqlar qoyduğunu oxudum. Starbucks daha böyük mağazalara və ətrafındakı rahat oturacaqlı bərk kreslolara keçdi.

Sonra Auto-Shots gəldi

'Buck' da sizi təbrik edən əlamətləri xatırlayıram:

Baristanınız Ceyndir

Jane qəribə yerlərdə bir yaşıl saç sıçrayışına və bir neçə pirsinqə sahib ola bilər, ancaq bir zərbə çəkərkən sənəti ilə məşğul olduqda ona baxırdın. Sevdiyiniz və bəyənmədiyiniz şeyləri içki seçimlərindən kənarlaşdıracaq və zəngin təcrübəsinə əsasən sizə bir neçə tövsiyə edərdi. Yalnız orada olmağınıza və diqqətinizə dəydiyini hiss etdiniz. Özünüzü xüsusi hiss etdiniz.

Ancaq xətlər böyüdü və montaj xətti daha səmərəli böyüməli idi. Avtomatik olaraq zımparalanan yeni maşınlar gətirildi, qablaşdırıldı və atış töküldü. Sehr yox oldu ... heç bir qüsur yox idi, çox uzun, çox qısa və ya çox səbəbi olan çəkiliş olmadı. Daha da pisi, baristalar sənət haqqında məlumatlarını itirdilər. Barista sənətkarları yerli Burger King-ə bir burger vuran kimsədən az deyildi.

Sonra pərakəndə gəldi

Növbədə durduğunuz zaman, artıq fasulye torbaları, fincanlar, kupalar, izolyasiya edilmiş qablar, şokoladlar, qəhvə bişirənlər, espresso maşınları, musiqi CD-ləri, qəzetlərlə əhatə olunmuşdunuz ... Mağaza bir mağazadan daha çox mağazaya bənzəməyə başladı. üçüncü yer, evdən və işdən kənarda vaxt keçirtmək istədiyim yer.

Sonra sürücülük yolu gəldi

Söhbəti davam etdirmək üçün xətlər çox uzundu. Baristalar sizi tanımaq üçün çox məşğul idilər. Yeni baristaların növbələri gəldi və getdi, “Baristanınız” boş qaldı. Xətlərlə mübarizə aparmaq üçün ötürücü quraşdırılıb. Daha rahatdır. Daha sürətli. Daha böyük mənfəət. Daha çox müştəri.

Zövqünüzə uyğun adi bir dadın dadına baxma variantı yox idi. Yalnız tipikdir günün tövsiyə olunan içkisi və ya bir qəhvə tortu üçün bir satış.

Xeyr, təşəkkürlər. Yağsız, qamçısız, grande mocha edin.

Səkkiz dollar, sürün.

Ətrafımı çəkib nağd pulumu onlara verdiyim zaman işə qulaq asardım. Salam vermə, hava ilə bağlı heç bir müzakirə. Sadəcə mən və maşınım. Sehr yox oldu. Starbucks, bildiyim təcrübə öldü.

Həqiqət budur ki, heç vaxt qəhvə içmək üçün Starbucks-da olduğumu bilmirəm. Oh - Mənim düzəltməyimə hər kəs kimi ehtiyacım vardı, amma çayxananın markasına, stilinə, şəxsiyyətinə aşiq idim. Özümü vacib hiss etdiyim üçün oraya getməyi çox sevirdim. Xüsusi bir içki üçün 5 dollar ödədiyim zaman özümü daha da vacib hiss etdim.

Yolda bir yerdə Starbucks mənfəət və səmərəlilik üçün öz növbəsində xüsusi məhsulu qırxmağa başladı. Etməyi dayandırdılar me vacib hiss edirəm. Etməyi dayandırdılar me xüsusi hiss edirəm. Xüsusi olmağı dayandırdılar. Starbucks inanılmaz bir hekayədir - adi bir içkinin qiymətini şişirdilər və hamımızı bağladılar. Ancaq bizi saxlaya bilmədilər. Böyümə, mənfəət və səmərəlilik ələ keçdi və nəticədə mağazalardan unikal olan hər şeyi sıxdı.

İroni budur ki, Starbucks özünü dəyərdən saldı, başqası etmədi. Heç bir rəqib içəri girib onlara meydan oxumadı. Nə vaxt Schultz yanvar ayında qayıtdım, böyük ümidlər var idi. O, əla.

Sonra endirimlər gəldi

Bu gün Starbucks a 2 dollar ikindi səhərdən qəbz gətirirsənsə. Bu gün Starbucks-da nahar etmək üçün dayandım və möhürlü qəbzimi sonradan içəri daxil etməyimi istədim. Mən heç etmədim.

Düşünürəm ki, bir növ vurduq başındakı dırnaqMüştəri münasibətləri rəhbərliyinin vitse-prezidenti Brad Stevens deyir. Baristaların həyata keçirməsi və müştərilərin başa düşməsi asandır.

Asan. Bəli, cavab budur. Asan pul ödəmək istəyirəm.

İMHO, Məncə Starbucks finala çıxdı tabutda mismar. Artıq bir içki üçün 5 dollar tələb edəcək qədər xüsusi deyillər, indi dedikləri ən böyük məhsulu endirməyə müraciət edirlər. Starbucks üçün kədərli bir gündür.

Sonra Xüsusi Qəhvə Evi gəldi

Bunu dünyanın ən sevdiyim, özəl bir dükan olan qəhvə evindən yazıram. Bu gecə baristam Cassie bəyəndiyim və bəyənmədiyim bir müzakirəyə əsaslanaraq (çox yaxşı bildiyini) mənim üçün fantastik bir moruq italyan soda hazırladı. Və Alayna mənə qızardılmış simitdə (menyuda deyil) gözəl qızdırılmış qızartma mal əti sendviçi etdi.

Bütün bu yazını pulsuz simsiz telefonda yazdım və vaxtın bir hissəsini böyük bir rahat dönmə kresloda oturdum. Cassy və Alayna adları ilə müştərilərlə söhbət edir və atışlar tökürlər (və çox uzun və ya qısadırsa onları təkrarlayır), rütubətə görə diqqətlə qablaşdırırlar.

Burada digər şirkətlər üçün belə vacib bir hekayə var. Sadəcə olaraq “xüsusi” üçün şarj etməyə və sonra xüsusi olan hər şeyə toxunmağa davam edə bilməzsiniz. Starbucks bu günortadan sonra bir günortadan sonra qəhvə endirim etməyib, markalarını daha da dəyərdən saldılar.

Üçün kədərli bir gündür Starbucks, lakin müstəqil qəhvə mağazası üçün əla bir gün. Heç vaxt geri qayıtmadım və bu günortadan sonra bu 2 dollarlıq içki aldım.

39 Şərhlər

  1. 1

    Nə demək istədiyinizi bilirəm, bir starbucks “espresso” nu sınadım, çünki bu qədər böyük, tanınmış bir zəncirin bu qədər pis olmasının mümkün olmadığını düşünürdüm. Və oldu. Ancaq Sidneydə kafedə lobya qovurduqları və məni adından tanıdığım gözəl bir yerə gedirəm. Gözəldir.

    • 2

      On ilə yaxındır ki, baristam. İndiyə qədər yaşadığım ən yaxşı çayxanalardan birində işləmişəm və bir çayxananın nəyi əla etdiyini görmüşəm. Bir yayda bir Starbucks-da təxminən iki ay işlədim, bu barədə heç bir şey bilmirdim. Mən idi bu işi tərk etmək. Baritsa təcrübəmdən qazandığım hər bir bacarıq o önlüyü taxanda pəncərədən çıxdı. İşimin qəhvə ilə heç bir əlaqəsi yox idi (bu, hər halda dəhşətli idi). Gündəlik işlərin təxminən 90% -nin satılması və "baxmaq" ilə daha çox əlaqəsi olduğunu deyərdim.

      Heç kimin Starbucks-a daha yaxşı bir şey bilməməsindən başqa niyə gedəcəyini bilmirəm. Eyni şeyə görə günahkar olan kiçik özəl kafelər var. Yaşadığım yerdə yaxşı bir fincan qəhvə almaq üçün bir yer də yoxdur.

  2. 3
  3. 4

    Starbucks-ın kommersiyalaşdırılmasına dair şərhinizlə tamamilə razıyam. İnanıram ki, oradakı istehlakçıların əksəriyyəti qəhvədən deyil, Starbucks-ın "təcrübəsindən" zövq aldılar. Kütlələrə verdikləri İronik, o təcrübə üçün indi başqa bir yerə getməlisiniz.

    Hələ The Bean Cup-ı sınamamışdım, amma bu yaxınlarda Monon Coffee Company tərəfindən dayandım. Geniş Ripple bölgəsindəsinizsə, onlara bir vuruş verməyinizi tövsiyə edirəm.

  4. 5

    Starbucks'dakı səhmlərimi satmağa hazıram. Düşünürəm ki, özlərini düzəldə bilməzlər. Bir marka kapitalına sahib ola bilərlər, ancaq bir neçə min mağazanı bağlamağa başladıqda, köpük partladığını görə bilərsiniz.

    İndiki vaxtda evdə öz qəhvəmi qovururam. Ucuz və əyləncəlidir.

  5. 6

    Əvvəllər Starbucks-da işləyirdim ... Artıq içərilərinə belə girmirəm. İstədiyiniz bir şey sifariş edə biləcəyiniz və baristaların nədən danışdıqlarını bilməli olduqları Qəhvə plantasiyasına üstünlük verirəm! Onların da pulsuz simsiz rabitə, özünüzü park etmək üçün çox rahat yerlər və qonşu yerdəki möhtəşəm bir dondurma mağazası var. Bu qələbə-qələbə vəziyyətidir.

  6. 7

    Kiçik bir şəhərdəki (Dillard, GA) kiçik bir müstəqil kafenin sahibiyəm. Müştərilərimə istədikləri diqqəti verə bilərəm (və ya gizlilik) Bütün gün bir fincan qəhvədə WiFi-də qalsalar da, xüsusi sifarişləri istədikləri şəkildə düzəldirəm və geri qayıdırlar dəfələrlə! Böyük sürpriz, hə? Təxminən bütün müəssisələrdə olduğu kimi bu işdə də xidmət hər şeydir !!!!

    • 8

      Starbuckun tabutundakı mismarı başından vurdun. Əvvəllər olduğu bir şəxsiyyət yoxdur. Əvvəlki kimi daha çox qırıq-qırıq yox. Milyard mağaza açmaq əvəzinə, işçilərlə birlikdə bəzilərini daha da böyüdərək eyni qədər pul qazana bilərdilər. Bağımlılığı olan qəhvəyə 'çəngəl' vurmağı düşünürdülər, amma sözün əsl mənasında özlərini xüsusi edən hər şeyi götürərək yerə yuvarlandılar. Müştərilər istəyirsiniz? Onlar orada !! Ancaq heç kimdə olmayan bir şey təklif etməlisən və ən azından indiyə kimi ən yaxşı müştəri kimi davranmalısan! Manta oxuduğunuz müddətdə müvəffəq olacaqsınız ... xidmət hər şeydir.

  7. 9

    Əla məqalə. Həqiqətən “başındakı dırnağa vurursan” !! Daha kiçik özəl çayxanalara getməyi çox sevirəm. Ümumiyyətlə daha genişdirlər və nahar və şam yeməyinə xidmət edirlər.

    Miçiqan, Münisinqdə bir kitab mağazası əlavə edilmiş həqiqətən gözəl bir dükan var. İçəri girirsiniz, sifariş verirsiniz və gözləyərkən kitab rəflərinə baxa bilərsiniz.

  8. 10

    Qəhvə içməyin böyük bir şey olduğu bir mədəniyyətdən gəlmişəm, yüzlərlə çayxanaya gedirsən, Cappuccino, Espresso və ya Macchiato'yu bir dollardan daha az qiymətə sifariş edirsən, keyfiyyətli qəhvə danışıram, qəribə şmanzı adlı içkilər tələb etmir. Rosetta Stone lingosunu öyrənmək üçün proqram.
    Burada Arizona, Starbucks hər zolaq ticarət mərkəzində, baqqal mağazasında və park yeri olan hər şeydədir. Özümü hər səhər hündür bir qəhvə içmək üçün dayanan futbol anaları ilə birlikdə körpələri və uşaqları üçün səhər yeməyi yeyirəm.
    Starbucks Coffee-nin uyğun bir dadı yoxdur, əslində 5 $ Mocha Cappu almadığınız təqdirdə çox pis dadı var? Carmel ilə bir şey.
    Pis sadə dəmlənmiş qəhvənin dadına baxmağın marketinq strategiyası ola bilər ki, 5 dollarlıq içkiyə qədər yüksəldə bilərsiniz, bu arada yağsız hinduşka donuz sendviçini unutma ... təzəliyi.
    Douglas, oyanış üçün təşəkkür edirəm

  9. 11

    Yazıdan bəri məni bağladı. Gözəl yazı. Bir mega bankın veb dizaynında işləyirəm və bir çox marka devalvasiya paralelini görürəm. Bunu həmkarlarına çatdıracağam.

  10. 13

    Duqlas:

    Heç vaxt qəhvə içməmiş olduğum üçün demək olar ki, heç Starbucks-a getmirəm və niyə başqa yerdə pulsuz olduqda wifi üçün pul ödəyirsən?

    Ancaq açığı, problemin ictimai bazarlarda olduğunu düşünürəm. İnvestorlar hər zaman böyüməyi tələb edirlər və səhmlərini saxladıqları şirkətlərdə istədiyiniz əlavə xüsusi şeylərə əhəmiyyət vermirlər. Səhmləri S&P-dən daha böyük bir artım göstərmirsə, rəhbərliyi işdən çıxarır və vəkilləri çıxarırlar.

    Problem müəyyən bir miqyasa çatdıqda, eyni sürətlə böyüməyə davam edə bilməyəcəksiniz. 95% bazar payı ilə harada 10% böyümə tapacaqsınız? Beləliklə rəhbərlik köşələri kəsməyə, xərcləri qırxmağa, yanaşmaları ilə təravətləndirməyə başlayır. Qalib gəlmiş eto ilə qurucu və / və ya idarəetmə qrupu artıq rəhbərlikdə deyilsə (John Sculley günlərində yalnız Apple-a baxın).

    Yəni real olaraq Starbucksın özünü öldürməməsi, investorların şirkətin fəaliyyətindəki hər hansı bir əlaqədən tamamilə boşandıqları və sadəcə daha çox, daha çox şey tələb etdiyi ictimai bazarlardakı heyvanın təbiəti idi.

    İdealist bir kapitalistin özəl qalmaq istəməsini təmin etmək kifayətdir.

    • 14

      Mike razılaşdı. Mükəmməl bir film (mərkəzdən çox qalan elementlər var, amma yenə də xoşuma gəldi) Korporasiya. Filmin arxasındakı vacib bir mesaj, şirkətlərin yalnız qazancla böyüyən canlı, nəfəs alan varlıqlardır. Bir şirkətdə doğru və ya səhv yoxdur, yalnız qazanclı və ya qazanclı deyil. Bu qorxunc bir şeydir, çünki istehlakçının uğursuz olmasına demək olar ki, məhkumdur!

  11. 15

    Eric ilə razıyam, bu düzgün bir məqama sahib olan yaxşı yazılmış və cəlbedici bir blog yazısı idi. Bilmək istədiyim budur ki, Starbucks ilk növbədə niyə yüksəldi ... bəzi qəhvələrə görə yox, qəhvə hazırlayan şəxsin diqqətinə görə ödəməli olduqlarını (çox!) Xüsusi hiss etməyə can atanlar? Bəyənməyinizi və bəyənməməyinizi qəhvənizdə təmsil olunmalarına ehtiyac duyduğunuz qədər vacibdir? Yalnız bir həftə qayınatamla çimərlikdə qaldım və o hər səhər ən pis qəhvəni hazırladı (Chock Full o'Nuts, niyə buna bir qəhvə deyərdin?) Və onunla söhbət edən o sakit səhərlər o qəhvəni bir az hazırladı indiyə kimi yaşadığım ən yaxşısından. Vaxtınızı və pulunuzu dostlarınıza və ailənizə sərf edin, onlar sizi özünəməxsus hiss edəcəklər.

    • 16

      Əla şərh və razıyam. Schultz-un çayxanaların 'üçüncü yer' olmasından bəhs etdiyi bir kitab var. İşdən kənarda və evdən kənarda olan dostlarla görüşdüyümüz bir yerdir. Əvvəllər bunun baş verdiyi yerli bar və ya pub idi, ancaq Starbucks onu götürdü.

      Mənim təcrübələrim var dostlarınız və ailənizlə - lakin tez-tez evdən kənarda isti hisslərdə güclü hisslər yaradır. Hər gün evlərimizdə və işimizdəyik ... getmək üçün başqa bir yerə ehtiyacımız var. Bir müddət bu yer Starbucks idi.

  12. 17

    Sənətkar baristanın yaşıl saçlara, pirsinqlərə və mükəmməl bir sənətə sahib ola biləcəyi yerli bir kafedradan avtomatlaşdırılmış, korporativ quruluşa qədər böyük bir keçid ("iqtisadiyyat" səbəbindən) etməsi nə qədər çətin olduğunu bilmirsiniz. -Starbucksın robot dünyası ... Bilir.

    • 18
  13. 19
  14. 20

    mən heç vaxt starbucksda olmamışam. heç vaxt starbucks'dan 5 dollar kalorili qəhvə içkisi içmədən ölməyimə ümid edirəm.

    qəhvə içirəm. qara. yuban bir baqqaldan kifayət qədər yaxşı görünür. səhərdən gələn qazan gün ərzində mikrodalğalı sobada qızdırdığınız zaman yaxşıdır.

    Fransızca bir qəhvə istehsalçısı almağı düşünürəm. o gün mən də bir qəhvə yeməyi olduğum gün olacaq.

  15. 21

    Xalqa açıq olmaqla yanaşı, yüksək texnoloji / yüksək toxunuşlu məsələnin bir hissəsidir. Və bu, həqiqi cəmiyyətin insanlar üçün nə qədər əhəmiyyətli olduğunun göstəricisidir. Rubicon-dakı müştərilərimiz bizimlə işləyəndə əlaqə və məsləhət, həmçinin ağıllı və metodologiya istəyirlər.

    Budur cəmiyyətə münasibətim - http://tinyurl.com/58skzn

  16. 22

    Böyük Post. Bu oxumaq üçün ən sevdiyim bloglardan birinə çevrildi!

    Starbucks-a yalnız əvvəlki gecə çaydanımı qoymağı unutduğum zaman gedirəm. İş səhərləri xətti ilə hərəkət etmək asandır. Pulsuz wifi haqqında bir şey qeyd etmək lazımdır ki, artıq bütün Starbucks-da yoxdur. Keçən həftə yolda birinə Wifi üçün getdim və çox məyus oldum. İnanıram ki, Starbucks sürətlə böyüyərkən sadəcə yolunu itirən bir çox şirkətdən biridir.

    İndi onlar sıradanlar.

  17. 24

    Salam Doug,
    Gözəl məqalə. Daha sürətli və daha sürətli böyüməyə davam etmək istəyən bütün müəssisələr üçün bu qədər dərin və məzlum bir dərs var ... daha zəngin və daha zəngin. Fasulye Kubokunda çox gözəl bir söhbət toniti idi. Vebdəki suallarımın məni bəzi yaxşı məlumatlara çevirəcəyini bilmirdim. Təşəkkürlər.
    Görüşənə qədər.
    Sachin

  18. 25

    Siz tamamilə haqlısınız. Əvvəlcə heç vaxt Starbucks fanatı olmamışam. Biri Terre Haute-yə gələndə artıq o dəli zəncir idi. Heç vaxt Terre Haute'də olursunuzsa, Coffee Grounds və ya Java Haute-yə vurun. Hər ikisi də yerli olaraq sahibdir və bir cəhənnəm qüsursuz qəhvə hazırlayır. Buna baxmayaraq, ikisinin kommersiyalaşdırılmasını gördüm. Hər ikisi də bir səviyyədə Starbucks ilə rəqabət etməyə çalışırlar və mən onları günahlandırmıram. İndi bəlkə də dörd yerli çayxanaya qarşı üç dollar var. Dilimləmək üçün kiçik bir pasta var.

  19. 26

    Ən sevdiyiniz qrupa bənzəyir. Əvvəlcə siz onların oynamasını görməyi çox sevirsiniz, çünki gedə biləcəyiniz və dostlarınızla və içkilərinizlə əylənə biləcəyiniz bir yerdə oynayırlar və əla musiqi oxuyurlar. Yalnız sizin üçün bir şou göstərdikləri hiss olunur. Sonra bir az daha çox reklam alırlar və bir klipləri olduğu üçün bir neçə albom satdıqları üçün xoşbəxt olursunuz. Sonra mahnıları böyük çəkiliş prodüserləri tərəfindən birgə yazıldığından və səsin dəhşətli olduğu və parkın məkana 5 mil məsafədə sürətlə getdiyi nəhəng stadionlarda oynadıqları üçün udulur. Yaxşı hər şey keçicidir ... bacardığınız zaman zövq alın!

  20. 27

    Məqaləniz yerindədir. Artıq Starbucks Təcrübəsi yoxdur və yanmış lobya ilə başlamağı heç sevmədim.

    Beləliklə, Starbucks-ın çıxdığı yerlərdən birində bəlkə də möhtəşəm, cəsur bir yerli çay mağazası açılacaq və bunun necə edilməli olduğunu onlara göstərin!

  21. 28

    Mən də “həqiqi çayxanaları” sevirəm (Starbucks, heç olmasa mənim üçün uyğun deyil). Bir neçəsində yaşayıram ... hamısı Sertifikatlı Ədalətli Ticarət, kölgə yetişdirilmiş qəhvə verir. Özünüzü möhtəşəm bir şirkətlə, möhtəşəm qəhvələrlə (ağlabatan qiymətə sahib olan və yağış meşələrini məhv etməyən və yetişdiriciləri dəstəkləyən) və simsiz ... ilə əhatə etməkdə demək olar ki, sehrli bir şey var ... köhnə, lakin rahat bir kresloda oturarkən ... CƏNNƏDİR!

  22. 29
  23. 30

    Bəli, mən heç vaxt Starbucks-ı heç sevmədim, amma əvvəllər daha yaxşı idi - baxmayaraq ki, Massachusetts dükanları hamısı xatırladığınız kimi görünür. Hər iki halda da, düşünürəm ki, bu kiçik dükanların adətən olduğu qədər zəif olmasına kömək edir.

  24. 31

    Mən hər köşedəki 5 çayxananın torpağı olan Washington əyalətindənəm. Kiçik ərazilərdəki ən yeni çılğınlıqları Woods Coffee shopdur. Yanmış yerin yanında rahat taxtlar və nəhəng masa oyunları toplusu var. Həftə sonları canlı qruplar var və bəli işinizi orada edə bilərsiniz.

    Starbucks artıq üstdə deyil, yalnız daha rahatdır. Tezliklə onların rahatlığı tamamilə aşacaq. Bir neçə aydır bir Starbucks ziyarət etmirdim. Onların tüklü içkilərinə və iyrənc iştiraklarına dözə bilmirəm. Heç kim həqiqi qəhvəyə getməz ... Köpük dolu fincan içərisində həqiqətən şirniyyat hazırladıqlarını etiraf etsələr daha yaxşı olar.

  25. 32

    Yadımdadır ki, starbucks buraya nə vaxt gəlməyə başladı. Bir qəhvə və sendviç içmək üçün dayanacaqları çox sayda mağaza var idi və onları işdən kənarlaşdırdılar.

    Starbucks marka və sataşma ilə bağlı idi. New Hope, PA sakinlərindən hər hansı birinə starbucks'ı turistlərə və qonaqlara xidmət etmək üçün yerli dükanlarını məcbur etmək məcburiyyətində qalarkən nə hiss etdiklərini soruşun.

    starbucks fərqli bir şey axtaran insanlara yemək verməklə müvəffəq oldu, lüks və xüsusi hiss edərək böyüdü, sonra hamısının başlarına getməsinə icazə verərək öz boğazlarını kəsdi. İndi yalnız bir moda ifadəsi və başqa bir dizayner etiketi.

    Yalnız orada istifadə etdiyiniz iPhone'ların sayına, dizayner çantalarının və macbookların sayına baxın. İnsanların çoxunun nə qədər sərin olduqlarını göstərmək üçün oraya getmələri uzun çəkmir. Yaşıl saçlı və pirsinqli bəzi istedadlı gənc barista, əsəbi bir moda olduğu üçün üzünə atsaydı, əksəriyyət yaxşı bir espresso və ya kapuçino bilməyəcəkdi.

  26. 33

    Nə yaxşı bir hekayə - bir şey zəncir mağaza operatorları işçiləri üçün lazımlı oxu etməlidirlər.

    Mən heç vaxt Starbucks-a ləzzət almamışdım, böyük bir fincan Panera Bread-in yüngül qovrulmuş qəhvəsi üçün 1.50 dollara düşməyi üstün tutdum. Ayrıca, Panera heç vaxt internet bağlantısı ödəmir, mağazalarını asmaq üçün ideal yer halına gətirir.

    Panera mükəmməldir? Xeyr. Starbucks kimi gündən-günə dəyişən keyfiyyət səviyyələri ilə tez-tez işçi və rəhbər dəyişikliyindən keçirlər.

    Güman edirəm ki, bu səbəbdən qəhvəmi evdə hazırlamağa və içməyə üstünlük verirəm.

  27. 34
  28. 35

    ME: FORTER SEATTLE STARBUCKS BARISTA
    Yaxşı yazı Doug! … Seattle-da eyni. Allaha şükür ki, ətrafında həmişə daha yaxşı “həqiqi” çayxanalar var. Əlbətdə ki, Starbucks böyükdür və hər zaman məşğuldur, lakin xidmətləri və keyfiyyəti azalmağa davam edir.

  29. 36

    Markanın necə aşındığı və analiz etdiyim kimi itirdiyim yaxşı bir analiz. Bunu son iki ildə izləyirəm. Bir zamanlar Starbucks-ı fərqli edən bir təcrübə, zəncir müştərilərə qarşı davranış qaydalarına daha az diqqət ayırdığı üçün itdi. Nəticə ifadəsi olan bir şəxsiyyət oldu. MacDonalds vasitəsilə maşın sürə və qəhvə ala bilərsiniz. Starbucks artıq “üçüncü yer” deyildi.
    Kəskin bir analiz üçün təşəkkür edirik.

  30. 37

    Duqlas-

    Mən Starbucks-da baristam. Orada 2 il çalışdım və hesablayıram ... son günüm gələn şənbədir. Nəinki məktəbə gedirəm, həm də Starbucks-dan əziyyət çəkirəm. Məktəbdə oxuduğum ərazidəki bir mağazaya köçürə bilərdim, amma bunu etmək istəmirəm.

    Əvvəllər işimi sevirdim. Mağazamı çox sevirdim. Əvvəllər Starbucks-ı sevirdim. Gresham, OR'daki gözəl bir lobbi mağazasında başladım. Olduqca məşğul idi, amma yenə də müştərilərimi tanımaq və onlardan zövq almaq üçün vaxtım var idi, həm də iş yoldaşlarımı tanımaq və ləzzət almaq üçün vaxtım var. Mənim menecerim demirəm bir növdü. Sonra Vancouver, WA-dakı bir mağazaya keçməli oldum. Vancouverdə “həmişə həqiqətən çox məşğul olan” bədnam mağazada işləyirəm (bunu hansı mağazada işlədiyimi söylədiyim hər adamdan alıram). Həqiqətən çox məşğul olduğumuz bir fikirdir və biz sizin məqalənizdə danışdığınız Starbucks-ın timsalıyıq və kifayət qədər yaşadım. Mükəmməl yerli çayxanalar var və mən öz şirkətimə getməkdən daha çox zövq alıram! Öz işçilərinizin günün vaxtını verməməsi, Starbucks üçün kədərli bir gündür.

    Mənim və digər Starbucks baristalarının müdafiəsi üçün bizə verilənlərlə yaxşı işləyirik. Öz buynuzumu çəkməmək üçün, amma iki ildən sonra əla bir baristam. Etdiyim içkilər və verdiyim müştərilər üçün əhəmiyyət verirəm. Müştərilərimlə söhbət etmək üçün vaxt ayırıram və barda olduğum müddətdə sürücü pəncərəmdə və ya piştaxtamda olduqları zaman onları tanıyıram. Bir çox baristanın “burger-flipping” düşüncəsini qəbul etdiyini və işə olan sevgisini kənara qoyduğunu bilirəm, lakin bir çoxu Starbucks-dan qalanları bir yerdə saxlayan onlardır.

    Şəxsən mən Starbucks-a olan inamımı və sevgimi yalnız mağazam tükənmiş bir mağaza olduğuna görə deyil, həm də işçi kimi davranmağımıza görə itirdim. Bəlkə yalnız mənim mağazamdır, amma orada həqiqətən pisdir və buna görə və buna bənzər mağazalara görə Starbucks batan bir gəmiyə çevrildi. Mən də Red Robin-də işləyirəm və orada çox yaxşı davranıram. Əslində oradakı işimi çox sevirəm. İşə getməyi sevirəm və bu səbəbdən məni daha yaxşı bir işçi edir.

    Howard Schultz-un bu il erkən apardığı bütün təlimlərdən və düşüncələrdən keçdim və əvvəlcə gung-ho oldum, amma o vaxtdan etibarən inancımı itirdim və işimi tamamilə tərk etməyə başladım. Məqaləniz Schultz-un görməli olduğu məqalədir. O zaman bəlkə də ehtiyac duyduğu oyanış olacaq.

  31. 38

    Sertifikat kitablarınızı qarşınızda açdığınız üçün özünüzə necə oxuduğunuzu necə söylədiyinizi bilirsinizmi? Ancaq həqiqətən oxumaq üçün maraqlı yazı tapmaq üçün Stumble Upon düyməsini vurursunuz?

    Bəli yaxşı, səninkilərlə qarşılaşdım və sizə çox həzz aldığımı söyləmək üçün yazmalı oldum. Baş barmaqlarını yuxarı qaldırdım, daha çox insan bununla qarşılaşa bilər və bundan da zövq ala bilər.

  32. 39

    Bilirsən məni təəccübləndirən nədir. Mc Cafe xətti nə qədər yaxşıdır. Mc Donald-ın 3 dollardan çox fincan qəhvəsi biraz çox görünürdü.

    Bunu sınadıqdan sonra kədərləndim və gecikmiş kimi getdikcə daha çox oraya gedirəm.

Siz nə düşünürsünüz?

Bu sayt spam azaldılması üçün Akismet istifadə edir. Yorumunuzun necə işləndiyini öyrənin.